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A Tel Aviv pour la première fois, pour le plaisir ou le business, vous vous devez de la découvrir comme il se doit ! Tel Aviv, si petite soit-elle regorge d’endroits pittoresques, historiques, fashion ou complètement décalés. Search Israël vous a concocté une petite rétrospective mi-touristique mi-énergétique de cette ville aux milles facettes…

Premier jour

Musée de Tel Aviv le matin

Tout d’abord, matinée culturelle au Musée de Tel Aviv. Créé en 1932, il se situe à deux pas de l’Opéra et du théâtre Caméri. Ce musée comprend quatre galeries principales et propose une rétrospective de l‘art moderne israélien, un voyage de l‘école de Paris au Pop Art, des rétrospectives cinématographiques et de nombreuses expositions temporaires. Le Musée d‘Art de Tel Aviv possède aussi une exposition permanente de toiles de maîtres: Chagall, Picasso, Matisse, Mondrian, Klimt, Lichtenstein….

 

Pause déjeuné à Basel

Petite pause déjeuné à Basel, un quartier situé au nord de Tel Aviv où se jouxtent cafés pittoresques et galeries de créateurs. Vous pouvez choisir de déjeuner à l’une des nombreuses terrasses ou au tout nouveau restaurant italien Rustico qui à ouvert sur la place.

Visite de la ville blanche et Musée Bauhaus l’après midi

Une fois votre déjeuner terminé, filer tout droit vers le sud de la ville en direction du boulevard Rothschild.

Pour la petite histoire, c’est durant les années folles où, Tel Aviv, alors en pleine expansion, veut jouer la grande capitale européenne et subi l’influence architecturale Bauhaus. C‘est à ces constructions que Tel Aviv doit aujourd’hui son nom de “ville blanche”. Promenez-vous sur le boulevard Rothschild où vous pourrez observer ses célèbres constructions Bauhaus comme la Maison Banin (15 boulevard Rothschild) ou encore la Maison des Berlin ou enocre la place Dizengoff, exemple typique de l’architecture de l’époque. Cette partie de Tel Aviv fait aujourd‘hui parti du patrimoine culturel mondial de l‘Unesco.

Tant que vous êtes dans le coin profitez-en aussi pour allez voir la Pagode située sur la place du Prince Albert (à l’angle des rues Nahmani et Montefiore). Cette dernière, conçue par l‘architecte Alexander Levy en 1925 est largement inspirée du style américain de l’époque et se voulait représentative de l‘ambiance des “années folles”. Mi-orientale mi-occidentale, vous retrouverez dans le quartier où se situe la Pagode une multitude de bâtiments du même style.

Rendez-vous ensuite au numéro 21 de la rue Bialik pour y visiter le musée Bauhaus . L’immeuble dans lequel se situe le musée a été construit en 1924 par l’architecte Shlomo Gepstein puis racheté et rénové il y a 12 ans par le millionnaire Ronald Lauder. De décoration sobre, fenêtres horizontales et compositions asymétriques cet immeuble abritant le musée reprend les classiques de l’architecture Bauhaus.

Des expositions temporaires de mobilier, textile et compositions graphiques datant des années 20 et 30 sont régulièrement présentées.

Goûter à Florentine

Allez ensuite flâner au coucher du soleil dans le quartier de Florentine aujourd’hui en pleine rénovation. Les cafés situés sur « le pavé » rappellent étrangement le quartier latin parisien…

Tombée de la nuit à Jaffa

 

Prolongez ensuite votre promenade vers Jaffa, laissez vous guider par les milles et uns firmaments de cette partie de la ville un peu à part. Allez vous promener sur les remparts de la veille ville et faites un saut à la Galerie d’Art Ilana Goor.

Néwé Tzedek pour diner

 

Dernier verre au Bar du Montefiore

Après votre copieux diner et si vous voulez encore ressentir le “vibes” telaviviennes, allez prendre un dernier verre au bar du tout dernier hôtel de charme exclusif le Montefiore

Deuxième jour

Balades dans les trois marchés de Jaffa Tel Aviv

Commencez votre journée en visitant le fameux marché aux puces de Jaffa, joyeux mélange de bric-à-brac, récup’ ou réelles affaires, à vous de savoir chiner pour pencher d’un côté ou de l’autre !

Deuxième stop au « Shouk Acarmel », où vous vivrez le côté oriental de Tel Aviv ! Odeurs d’épices, hurlements des marchands, étalages de fruits et légumes aux côtés de faux parfums et de pâtisseries arabes ! Pèles-mêles et hétéroclites, les stands se succèdent sans aucune logique dans une ambiance survoltée.

Troisième stop au marché des artistes de Nachalat Biniamin situé en face du croisement des rues Allenby et Shenkin. Attention, ce marché n’est ouvert que les mardis et vendredis matin. Vous y découvrirez une multitude d’artistes exposant leur travaux artisanaux divers et variés : photographies, bijoux, objets de culte (mezouza, hannouccia, chandeliers pour les bougies de chabbat), mais aussi objets décoratifs pour la maison et autres…

Shopping à Shenkin

Une fois la visite de Nachalat Byniamin terminée, traversez la rue Allenby et allez faire du shopping dans la rue la plus branchée de la ville. Shenkin est devenue l’une des rues commerçantes les plus fréquentée de Tel Aviv, en particuliers les vendredis après midis. Grandes marques de prêt-à-porter, créateurs et célèbres cafés et restaurants s’y succèdent.

Déjeuner sur le pouce au Bar Gourion

Dirigez-vous ensuite vers le centre de Tel Aviv à l’angle de la rue Dizengoff et du boulevard Ben Gurion. Vous y trouverez une petite maisonnée abritant le Bar Gurion. Le Bar Gurion est un snack bar typique des rues telavivienne. A l’initiative de la mairie de Tel Aviv, les grand axes tels que le boulevard Ben Gurion ou Rothschild possèdent des dizaines d’endroits comme celui la où les habitants de la ville peuvent manger ou tout simplement boire un café en plein air. La Bar Gurion est l’un des plus anciens et vous propose de délicieux sandwichs ou petit déjeuners israéliens servis à toute heure pour des prix allants de 20 à 35 shekels.

Fin d’après midi à Névé tzedek et au Musée Nachum Gutman

Dirigez-vous ensuite vers le quartier de Névé Tzedek ou vous pourrez visiter le Musée Nachum Gutman plus connu sous le nom de Maison des Ecrivains. Il est situé dans un bâtiment vieux de 120 ans dans la 1ère rue juive de Neve Tzedek et fut le centre des intellectuels juifs entre 1907 et 1914. Le musée présente les œuvres d’artistes comme Dudu Geva, Danny Eshet, Noa Yaari et bien d’autres.

Diner « fusion » au Zépra et nuit blanche dans le sud de Tel Aviv

Retour dans la Tel Aviv contemporaine pour un diner ultra branché au Zepra, restaurant dirigé par le célèbre chef Avi Conforti dont cuisine « Fusion » est un mélange entre les saveurs asiatique et les tendances de la cuisine ultra moderne.

Terminez la soirée dans l’un des nouveaux bars des rues Carlebach, Ha-Arba’a ou Ha-Hashmona’im

Troisième Jour

Visite du Musée Eretz Israël et du Pavillon Héléna Rubinstein le matin

Commencez par une matinée culture au Musée Eretz Israel.

Créé en 1953 à Ramat Aviv, le musée Eretz Israel est une reconstitution d’arts anciens et traditionnels et de fouilles archéologiques antiques telles que le chantier de Tel Quassilé. Le musée possède aussi un planétarium. Ce musée, constitué de pavillons thématiques, expose des objets de la région représentant le patrimoine culturel d’Israël.
Vous pourrez ensuite visiter le pavillon consacré à « l’homme et son travail » pour comprendre les anciennes méthodes liées à l’artisanat, ou encore le Pavillon Helena Rubinstein, qui propose tout au long de l’année des expositions d’art contemporain.

Déjeuner exclusif au Mul Yam et balade au port de Tel Aviv

Petite pause déjeuné bien méritée mais aussi très exclusif au restaurant de fruits de mer les plus célèbre de Tel Aviv, le Mul Yam situé en plein cœur du port au nord de la ville. En soirée un repas coûte environ 350 shekels mais si vous vous y rendez en journée vous pourrez y manger la même chose à moitié prix en prenant le « business lunch » qui vous y est proposé tous les jours sauf le weekend.

Profitez de cette halte pour vous promenez dans la toute nouvelle version du port de Tel Aviv, péntrez dans la « Bait Banamal » – littéralement la maison dans le port – un mini centre commercial fait par des femmes pour les femmes. On y trouve aussi un SPA  « men free » appelé Coola où les hommes ne sont pas admis !!!

Goûter au Yogo Tamara sur Ben Yéhuda et balade sur la promenade Herbert Samuel

Après votre visite du port dirigez vous vers le centre ville à l’angle des rues Ben Yéhuda et Gordon et prenez une délicieuse glace à base de yoghourt au Yogo Tamara. Ce genre de glacier fleurit un peu partout à Tel Aviv depuis quelques mois, selon les variantes (plusieurs chaînes concurrentes se disputent le marché avec une grande originalité) vous y trouverez des crèmes glacée à 4% de matières grasses accompagnées de nappages divers et variés. Emportez votre glace et promenez vous sur le bord de mer.

“Early diner” au Raphael et concert de jazz au Shablul

Pour votre dernier soir en ville, allez diner au Raphael et demandez un table près de la baie vitrée pour profiter de la vue imprenable sur la promenade de Tel Aviv.

Terminez votre soirée au Shablul le temple sacré du jazz situé au port de Tel Aviv.

Karen Sutton pour www.searchisrael.fr

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